Vážim si všetkých ľudí, ktorí pestujú, zbierajú, nosia a spracovávajú čaj…

V ČR si s nadšením vychutnávame šálky čaju, hľadáme skvelé lístky, nové chute, … ale nikdy nevidíme, kto za tým všetkým stojí. Kto čaj skutočne pestuje, zbiera, prepravuje a spracováva.

A cesta sa tým rozhodne nekončí, pretože z bambiliónov ton, akostí a čajov sa do Českej republiky dostane len hŕstka tých, ktoré už prešli filtrom kvality.

Čaje sme už zbierali aj predtým (Fénix u pána otca), ale včera sme mali možnosť pomôcť pri zbere čajov Rock Wuiy, ktoré sa zbierajú z kríkov len raz do roka.

Vyžaduje si to veľa sily a odvahy, aby ste sa vôbec dostali na skaly, prešli medzi roklinami a vyškriabali sa na niekoľko desiatok vysokých svahov, kde sú úzke rady stromov. Ale stráviť celý deň pod páliacim slnkom, monotónne zbierať lístie… ktoré potom nosiči nosia dolu a potom ho opäť zbierajú a plnia koše… a znova… Je to ťažká práca a ako robotnícke povolanie nečakane nie najvýnosnejšia.

Majú moju úctu a obdiv

Vážte si každý lístok, ktorý si vychutnáme v šálke čaju v pokojných Čechách. Za každým lístkom je jeden osud, veľa práce, pateticky povedané (hoci sme to sami zažili), krvi a potu a veľa energie…

Vyskúšali sme si zber čajov, pokúšali sme sa (niekedy úspešne) zdvihnúť 100-kilogramové bremená čajov, ktoré museli na pleciach niesť malí, ale húževnatí nosiči, vysypávať vrecia do továrne, ukladať, spracovávať, … Nezávidím vám tú prácu – je to ťažká práca…

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Pošli tento příspěvek svému blízkému